土曜日の日記を書く滋賀県サラリーマンです。
朝は散歩してました。
味噌汁を作って、シャウエッセンを湯せんであっためました。ソーセージ最高❗️
三男、次男がケンカして、嫁さんに怒られて
大変でしたが、選挙とおもちゃ病院にいきました。
おもちゃ病院で名前を書いて、選挙に行きました。市議会議員選挙ですが、とりあえず、投票しました。誰が当選したんやろ。あとで、確認しよ。
おもちゃ病院にオルゴールを見せましたが、
無理やわ。これは難しいとのことでした。
さすが、サンキョーさん。精密すぎて
なおせませんでした。
長男は、残念がってました。。。
晩御飯は、豚の角煮に挑戦しました。
100g98円の豚バラブロックを1000gで、
一口サイズに切って、
一度沸騰させて、綺麗にあくを取って、
角煮の素、水を400gで、1時間煮込んで
完成❗️
超うまい。
以外に簡単。油は結構取った方が良かったと思う。